4月11號下午，農工黨永州市直科教支部主委、永州職院后勤服務中心主任胡安宏受邀為永州職業技術學院食品衛生從業人員、各班級老師及學生代表作了一堂食品安全知識講座。

講座中，胡安宏結合自身多年食品管理經驗，用各種真實生動的案例，以圖文并茂的方式向在場200多人講解了常見的食品衛生問題，分析了常見的食物中毒和偽劣商品的鑒別常識，普及了新《食品安全法》和《食品從業人員職業道德和行為規范》。

此次食品安全講座普及了食品安全科學知識，增強了高校食品安全管理者的食品安全主體責任意識和校園食品從業人員的從業素質，提高了教師和學生的辨別能力，營造食品安全校園環境，對保障師生食品安全、預防學校食物中毒及食源性疾病的發生，起到了積極的預防作用。

據悉，“健康行動”是農工黨市直科教支部健康知識講座和健康實踐活動，致力于社會公益服務的品牌項目。