梔子是我國原產(chǎn)地物種，花果兼用，色香俱全，四季常青，在全國有廣泛種植，目前總面積20余萬畝。梔子還是衛(wèi)生部頒布的第一批藥食同源植物，藥用價值大，使用范圍廣，其中梔子果是常用的中藥材，可提煉天然色素和藏紅花素等，也廣泛用于釀酒、食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域。梔子花在民間多用作食材，可提取香料和制作香水。由于梔子具有易生長，好管理，用途多，價值大，在全面振興中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的大背景下，梔子產(chǎn)業(yè)大有可為，福建、江西等省在梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面都有較好局面。

湖南省政協(xié)委員、農(nóng)工黨黨員、湖南省文化和旅游廳文化市場綜合執(zhí)法監(jiān)督處處長肖自裕介紹說，寧鄉(xiāng)梔子是我省非常有名的地道藥材，梔子苷的含量比其它省的梔子的含量要高得多，達(dá)到國家藥典標(biāo)準(zhǔn)要求（1.9%）的3倍以上。寧鄉(xiāng)梔子的主產(chǎn)區(qū)位于寧鄉(xiāng)市的喻家坳鄉(xiāng)，藥用梔子的種植規(guī)模為全省最大。該鄉(xiāng)2020年成功舉辦了寧鄉(xiāng)梔子文化旅游節(jié)，受到省、市領(lǐng)導(dǎo)和各大媒體的高度關(guān)注，“梔子小鎮(zhèn)”，“梔子花文化節(jié)”成為長沙地區(qū)的一個旅游熱詞。2020年12月“寧鄉(xiāng)梔子”已經(jīng)通過國家農(nóng)業(yè)部專家詳審，被登記為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。去年，寧鄉(xiāng)市委、市政府將梔子花確立為寧鄉(xiāng)市花。

在國家大力發(fā)展中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的大背景下，寧鄉(xiāng)梔子作為有著廣泛用途的中藥材，有著特別大的發(fā)展?jié)摿Γ侨≈兴幉漠a(chǎn)業(yè)中非常適合發(fā)展一、二、三產(chǎn)業(yè)的一個優(yōu)良品種，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興，帶動山區(qū)經(jīng)濟(jì)，幫助農(nóng)民致富的一個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，因此，依托寧鄉(xiāng)梔子將主產(chǎn)區(qū)喻家坳打造成為全省的中藥材特色小鎮(zhèn)有良好的基礎(chǔ)和典型的意義。

為打造以寧鄉(xiāng)梔子為核心的中藥材產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)，建議如下：

一、支持梔子花納入食用花卉名錄，建立梔子花食用標(biāo)準(zhǔn)體系。梔子花歷來在各地都有食用的習(xí)慣，是一道民間美食。歷史上多個時期關(guān)于梔子花可食用均有記載，明代著名養(yǎng)生學(xué)家高濂《野蔌品》、明代王象晉《群芳譜》、清代康熙皇帝“御定”編制的《廣群芳譜》等書中都描述了梔子花食用的方法和功效。普遍認(rèn)為梔子花不僅味道鮮美，口感清新爽口，而且能清熱涼血、平肝明目，具有很好的藥食兩用價值。隨著人們對健康美食的需要增大，綠色有機(jī)并具有食療效果的梔子花已經(jīng)成為美食新寵，未來必然量價齊升。建議湖南省衛(wèi)計(jì)委、食藥監(jiān)局等部門支持編制梔子花食用的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并向國家衛(wèi)健委爭取，予以恢復(fù)梔子花納入食用花卉目錄。

二、出臺支持梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，壯大梔子產(chǎn)業(yè)規(guī)模。2020年，寧鄉(xiāng)梔子的鮮花收購價10元每斤，梔子干果收購價為7元每斤，一畝山地可采500斤鮮花+300斤干果，畝產(chǎn)可達(dá)7100元。如果經(jīng)過深加工，梔子花果的效益更大，而且目前市場需求量巨大，產(chǎn)業(yè)鏈較長，相關(guān)產(chǎn)品受到市場親睞。建議省農(nóng)業(yè)廳、國土資源廳、林業(yè)廳、省商務(wù)廳、中醫(yī)藥管理局等單位根據(jù)梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況出臺扶持政策，更好落實(shí)國家關(guān)于扶持中藥材生產(chǎn)的原料林基地建設(shè)、產(chǎn)品加工、新產(chǎn)品開發(fā)等方面的稅收優(yōu)惠政策及獎勵制度。加大對寧鄉(xiāng)地區(qū)梔子企業(yè)、合作社、農(nóng)民集約化種植梔子及深加工項(xiàng)目貼息和低息貸款支持力度等。

三、支持寧鄉(xiāng)梔子主產(chǎn)區(qū)建設(shè)中藥材產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)。寧鄉(xiāng)市喻家坳鄉(xiāng)目前種植寧鄉(xiāng)梔子近萬畝，由于喻家坳鄉(xiāng)低矮的丘陵地質(zhì)條件，豐富的水熱資源，獨(dú)特的紅壤等因素，特別適合梔子生長，且該地的地理位置優(yōu)越，梔子文化底蘊(yùn)深厚，梔子產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁等，完全具備了打造全省中藥材產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)的各項(xiàng)基礎(chǔ)條件。建議由湖南省中醫(yī)藥大學(xué)對口聯(lián)系寧鄉(xiāng)市，支持寧鄉(xiāng)市發(fā)展中藥材產(chǎn)學(xué)研一體，在建設(shè)寧鄉(xiāng)梔子特色小鎮(zhèn)的問題上，給予寧鄉(xiāng)梔子品種開發(fā)與利用、特色小鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計(jì)、項(xiàng)目引進(jìn)、新產(chǎn)品研發(fā)、教學(xué)實(shí)踐基地建設(shè)等方面的支持。湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖南省發(fā)改委等支持寧鄉(xiāng)梔子中藥材產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)的項(xiàng)目申報(bào)，為打造全國著名的中藥村產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)提供資金和項(xiàng)目支持。